من أسرار الطعام

موضوع: من أسرار الطعام السبت يونيو 19, 2010 8:58 am

العنب طعام ودواء

أكدت أحدث الدراسات العلميه أن لفاكهة العنب تأثيراً فعالاً فى علاج كثير من الامراض وأنه يساعد على إستعادة الرشاقه والحيويه وتحسين الدوره الدمويه للشرايين والأورده إلى جانب تخفيف آلام المفاصل وتقوية الجهاز المناعى للجسم وإرتفاع الروح المعنويه وإنحصار الإكتئاب والشعور بالخمول والملل،تناول العنب لمدة اسبوع تلبى حاجة الجسم من الفيتامينات والمعادن خاصة الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد ويستطيع الإنسان أن ينقى دمه حسب ما جاء فى الدراسه من السموم نهائياًعن طريق تنال المريض كيلو جراماًمن العنب فى اليوم الواحد

المانجو تفيد الأطفال

تحتوى فاكهة المانجو على نسبه عاليه من المواد اللازمه للجسم وفيها مواد سكريه ودهنيه وبروتين ونسبة كبيرة من فيتامين "أ" ومقدار متوسط من فيتامين "ب" و"سى" وكمية من الزيوت الطيارة فى القشره والتى تعمل على وقاية الجسم من أمراض الإسقربوط والبلاجرا

الكركم صيدلية منزلية

الكركم نبات إستوائى ينتشر فى الهند وأندونيسيا يتم طحنه وتحويله إلى مسحوق أصفر يستخدم فى العلاج يخفض نسبة الكوليسترول فى الدم ويقلل خطر حدوث السكتات الدماغيه وأمراض القلب وهو ايضاً مضاد قوى للأكسده ويحمى الكبد من آثار الملوثات وهو قاتل للميكروبات المعويه والديدان وعلاج جيد للعصاره المراريه ويطرد الغازات ويعالج الصفراء والإسهال والحمى والصداع والانتفاخ والزكام وايضاًيستخدم فى الطعام حيث يضاف على الأرز والمخللات

الخبيزة طعام وعلاج للقولون العصبى

أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أن نبات الخبيزة البرى والمستخدم كطعام له فوائد طبية عديدة ويحتوى على مجموعة من الموادالفعالة وتؤكل الأوراق مسلوقة حتى تساعد على تنظيم حركة الأمعاءوعلاج الإلتهابات التى بها كما إنها تزيل حموضة المعده وتعالج القولون العصبى ويمكن إضافة الأوراق والأزهار الطازجة على السلطه كما إن الأوراق والأزهار تستخدم كالشاى مع إضافة أوراق الريحان المجففه والمطحونه أو الطازجه حتى تعطى الشاى طعماً حلواً مقبولاً

البصل

به مركبات تعمل على تقليل فرص الإصابه بالسرطان كما يحتوى على فيتامينات "أ،ج،الكالسيوم والحديد

المشمش

يحتوى على كميات كبيره من مضادات الأكسدة كما يحتوى أيضاًعلى مركبات البيتاكاروتين والليكوبين الهامين فى تقليل مستوى الكوليسترول الضار فى الجسم

العرقسوس

مشروب العرقسوس يساعد على الشفاء من قرحة المعده خلال عدة أشهر ويساعد فى ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة،مدر للبول،يشفى السعال المزمن بإستعماله كثيفاً أو محلولاًبالماء الساخن ويفضل إستعماله ساخناًللوقايه من الرشح والسعال وآثار البرد،يفتح الشهيه بإستعماله أثناء الطعام،يسهل الهضم منشط عام للجسم ومروقللدم،يساعد فى شفاء الروماتيزم لإحتوائه على عناصر تعادل الهيدروكيرتيزون ويساعد فى تقوية جهاز المناعة فى الجسم ،ويعتبر أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر

مع أرق أمنياتى للجميع بالإستمتاع بكل ما أحل الله لنا من طعام وشراب
متعكم الله بالصحه والعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» أسرار الكمبيوتر
» أسرار المياه في القرآن
» أسرار الكمبيوتر و لوحة المفاتيح
» جميع أسرار هواتف نوكيا